icookit-logo

 
 
 
 

icookit-tenedores

icono-contacto

Jordi Castelló Moncanut es chef ejecutivo de
I COOK IT Costa Brava.
Nacido en Figueres en el 1980, su familia regenta un restaurante de cocina tradicional en el centro de la ciudad y se formó como cocinero en la Escuela de Hostelería de Girona.

Una vez terminó sus estudios, trabajó durante años fuera del Empordà en cocinas de todo el mundo descubriendo la mejor gastronomía de cada país: Inglaterra, Francia, Australia, Italia...y también un poco más cerca, en Barcelona, donde trabajó al lado de grandes profesionales con estrellas Michelin en los restaurantes Drolma y Àbac.

Y como la cabra siempre tira al monte... y en su caso su monte era Figueres, se reencontró años después con el restaurante familiar y con la cocina catalana más tradicional.

Después de toda esta experiencia vital, parecía inevitable seguir emprendiendo nuevos caminos...por lo que actualmente es profesor en la Escuela de Hostelería de Girona y cofundador de I COOK IT Costa Brava.

 

Anna Cuadrat, nació en Barcelona en el 1979 y es Licenciada en Publicidad y RRPP por la UAB y Màster en Gestión Empresarial en la UB. Ha trabajado durante una década en distintas agencias de publicidad y RRPP de Barcelona hasta que decidió vivir en el Empordà y unir fuerzas con Jordi.

Emprendedora y vital, comparten una pasión: la gastronomia y el gusto por el buen comer. Pasión que convierten durante el año 2011 en un nuevo proyecto empresarial: I COOK IT Costa Brava.

Juntos crean un equipo con un trato personalizado y cercano que ofrece servicios profesionales y de alta calidad que persiguen siempre un mismo objetivo: satisfacer a sus clientes con su cocina y que ésta les transmita emociones y momentos inolvidables.
 
Design by EPS ©  I COOK IT · Chef Privado · Food Events · Talleres de Cocina | Cargando baterias
btn facebook btn flicker btn rgb